Réseau RADiS
Réseau alimentaire Dinant solidaire
RADiS est un réseau alimentaire dont le territoire d’action s’étend sur 6 communes : Anhée, Onhaye, Yvoir, Dinant, Hastière et Houyet.
Il a pour objectif de créer une dynamique territoriale et de soutenir une transition alimentaire inclusive, respectueuse du sol et des Vivants du territoire dinantais par et pour les acteurs locaux.
RADiS s’adresse aux mangeurs et aux producteurs et a pour missions de les fédérer, de les sensibiliser, d’assurer l’accessibilité des produits alimentaires locaux et ainsi que l’animation territoriale.
Actualités
Photos : des pâtes avec la farine du Réseau RADiS – #DecembreenCC
Philippe, notre maraicher à Lisogne, nous partage ses photos de pâtes fraîches et ravioles réalisées avec la farine du Réseau RADiS et les oeufs de "Les Oeufs du Verger", producteur bio à Thynes.
Spéculoos maison – #DécembreenCC
Voici une photo et la recette des spéculoos de Laurie, boulangère. Ingrédients pour 12 pièces 100 g de farine 1,5 g de poudre à lever 1 clou de girofle 75 g de cassonade 50 g de beurre 5 g de cannelle en poudre 0,1 g de sel 15 g d'oeufs Tamiser la farine et la poudre...
Photo : Poelée de choux blancs et de Bruxelles – #DécembreenCC
La photo d'une préparation partagée par Fara. Bon appétit !